管理 (30)

加入购物车 %OFF

餐饮开店赚钱的18个关键 -- 本书以实用为原则选取内容，采用简洁明快的语言，以餐饮店赚钱的关键要点为主题，详细介绍了餐饮店赚钱的18个关键点。主要包括餐饮开店的基本知识、选址、规划设计、打造特色菜品、菜单的制定与设计、菜品定价、合理的折扣与特价销售、卫生工作、工作人员管理、厨房管理、原料采购及仓储管理、危机管理、安全管理、餐饮服务、营销宣传

~~EUR€9~~ EUR€9
加入购物车 4%OFF

转危为安 -- 本书教你如何转型以求生，如何靠众人的齐心合力达成转型，如何在最高管理阶层的带头冲锋下追求质量。戴明博士提出了一个新的管理理论架构，指出十四项管理要点（14PointsforManagement）及七种恶疾的疗法，并在书中以丰富的实例——展现他力克质量大敌的毅力与决心。其中，美国制造业及服务业的诸多个案及分析，都将成为学界的研究指南。

EUR€13.5 EUR€13
加入购物车 10%OFF

执行：如何完成任务的学问（珍藏版） -- 改变了管理者运营企业方式的全球畅销书执行是目标与结果之间的桥梁，是战略实施中不可或缺的一环，是各级领导者的主要工作，是企业文化的灵魂执行的定义执行是目标与结果之间的桥梁。公司没有实现预定目标的主要原因。公司领导层希望达到的目标和组织实现该目标实际能力之间的差距。不是简单的战术，而是一套通过提出问

~~EUR€10~~ EUR€9
加入购物车 6%OFF

团队是设计出来的.执行篇 -- 给你一个团队，你要如何设计？解决全球85%企业存在的执行力问题，读这一本就够了！　　本书*核心的1个宗旨：帮你不走弯路、打造具有超强执行力的团队；2个核心：如何设计从“好点子”高效执行成“好产品”的优秀团队？如何构建具有执行力、战斗力、创造力的尖刀团队？　　作者以诸多案例，将自己数年来的咨询管理经验中有关如何组建执

EUR€8.5 EUR€8
加入购物车 %OFF

圣才教育·罗宾斯《组织行为学》第14版笔记和课后习题 -- 国内外经典教材辅导系列是一套全面解析当前国内外各大院校权威教科书的辅导资料。罗宾斯主编的《组织行为学》是国内*受欢迎的标准组织行为学教材之一。本书遵循第14版的章目编排，共分为18章，每章由三部分组成：**部分为复习笔记，总结本章的重难点内容；第二部分为课（章）后习题详解，对第14版的所有习题

~~EUR€9~~ EUR€9
加入购物车 %OFF

餐饮旺店服务与管理细节一本通 -- 本书采用“案例分析指导”的形式，从前厅到后厨，从准备工作到安全、卫生、员工管理等后台运作，利用诸多案例对餐饮经营管理进行细节上的阐释，总结出实用的管理与服务两方面的经验和诀窍。从准备工作、预定与迎宾工作和就餐三个环节进行讨论，详细讲解就餐管理与服务、收尾与收银，以及投诉处理与客户关系维护；卫生管理和厨

~~EUR€11~~ EUR€11
加入购物车 %OFF

高绩效的HR(中文修订版) -- 人力资源大师戴维·尤里奇带领团队，历时25年，通过对“全球人力资源胜任力调研”项目的六轮研究，破解分析了全世界范围内有待管理者深入了解的*人力资源实践，提出了未来人力资源必须修炼的六项能力（战略定位、社会活动、能力构建、变革能力、人力资源创新和整合、技术支持）。适合所有人力资源从业者（首席人才观、HR通才、HR专才、打

~~EUR€11~~ EUR€11
加入购物车 %OFF

HRBP是这样炼成的之“菜鸟起飞” -- 本书的读者对象，主要是那些刚踏入HRBP道路不久的新人，以及有意愿进入或了解HRBP领域的HR工作者。阅读本书，我们可以了解HRBP将面对什么样的工作场景与挑战，有哪些需要掌握的知识、技能与方法，有哪些需要培养的思维、素质和能力，从而少走弯路，提升“上手”的效率，能够更快地走上正确的道路，更好地体现出HRBP的价值。本书以案

EUR€9.5 EUR€9.5
加入购物车 %OFF

卓有成效的管理者(中英文双语珍藏版) -- 卓有成效是管理者必须做到的事，但是在所有的知识组织中，每一位知识工作者其实都是管理者——即使他没有所谓的职权，只要他能为组织做出突出的贡献。

~~EUR€8~~ EUR€8
加入购物车 %OFF

人力资源管理实用必备全书 -- 人力资源是知识经济时代的首要资源。人力资源管理不仅是一门专业，更是一门艺术。本书涵盖人力资源管理制度、企业人员岗位职责、员工招聘与录用管理、绩效管理、薪酬管理、员工培训与职业发展等方面内容，分别从管理制度、流程、表格等角度，规范常用的操作流程，为企业管理者提供兼具针对性、实用性与操作性的管理方案，集知识、技

EUR€5.5 EUR€5.5
加入购物车 %OFF

餐饮开店经营实战：厨房综合管理 -- 餐饮开店经营实战:厨房综合管理本书采用“管理知识操作知识案例实战思考”的模式进行阐述，对厨房各个环节中的管理进行系统地、翔实地可操作性描述和细节整理，并用启发思考方式来引导读者对厨房管理的每一个环节进行思考，可谓是厨房管理的操作宝典。具体内容包括：餐饮业现状解析、厨房工作流程、人员配备与管理、厨房布

~~EUR€11~~ EUR€11
加入购物车 %OFF

小投资大回报：10万元开一家赚钱的快餐店 -- 小投资大回报:10万元开一家赚钱的快餐店从实战的角度介绍如何在资金有限的情况下精打细算投资开家快餐店，并实现高效创收。

~~EUR€9~~ EUR€9
加入购物车 6%OFF

联盟：互联网时代的人才变革 -- 在充满变化的世界，联盟潜在的合伙人　　将不确定的行业转变为可掌控的职业生涯　　与世界紧密连接，开创精彩的事业与未来　　终生效忠于一家公司已经成为历史，我们正在经历的自由雇佣制——将员工看作自由人——无法建立创新所需的高度信任与合作的关系。　　互联网时代，企业如何用全新的人才策略定义员工的忠诚？未来职业

~~EUR€8~~ EUR€7.5
加入购物车 6%OFF

新编常用企业管理制度全书：行政管理、财务管理、人力管理、营销管理、企划管理、品质管理 -- 市场经济中充满着激烈与残酷的竞争! 拥有健全的企业管理制度! 不仅可以使企业的运作效率大大增强" 明确企业发展方向" 树立企业形象! 还能规范企业资金管理" 充分发挥员工的潜能以及更好地满足客户的需要! 从而使企业做大做强做优。从各大企业多年来的实践可以得

~~EUR€32~~ EUR€30
加入购物车 %OFF

Excel人力资源管理实操从入门到精通 -- 本书是作者根据多年人力资源工作经验，结合人力资源专业知识，提出建立各个自动化数据系统、模板的思路方法及一些实际工作问题的解决思路方法。本书以Excel在人力资源管理中的实际应用为主线，以人力资源各模块为主要结构，以人力资源专业知识和Excel操作知识由低到高分阶，引导读者一步步建立数据系统或模板，同时在全书中对

~~EUR€11~~ EUR€11
加入购物车 %OFF

餐饮旺店成本核算与控制一本通 -- 这本书通过借鉴国外的相关理论和餐饮管理实践经验，专门针对成本核算与控制工作阐述了现代餐饮成本核算与控制的理论与方法。本书主要包括三部分，第一篇介绍餐饮成本核算与成本控制的基础知识；第二篇以餐饮成本核算为核心，分别介绍餐饮原材料成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格核算的方法；第三篇以餐饮成本控制为核

~~EUR€9~~ EUR€9
加入购物车 5%OFF

德鲁克管理的实践（2019年新版） -- 畅销30年，成为管理专业的学生、立志成为管理者的年轻人和成熟的管理者打好管理学根基最重要的一本书。如果你只读一本管理书籍，就读《管理的实践》。内容浅显易懂，完整说明了管理的基本观念。

~~EUR€19~~ EUR€18
加入购物车 %OFF

世界500强人力资源总监管理笔记 -- 怎样解决员工要涨工资、老板要控成本的矛盾？怎样建立企业内部生态圈，企业文化就是老板文化？怎样平衡各部门的需求，做个谁也无法抱怨的润滑剂？怎样实现HR定位，让人力资源成为公司的关键部门？本书通过众多实际案例剖析人力资源管理工作的内涵和实际步骤，让读者能快速有效地扩展并应用理论知识。这是一本以人力资源管理、

~~EUR€7~~ EUR€7
加入购物车 %OFF

HR招聘实务手册 -- 这是一本招聘入门书，它细分了招聘领域的各个环节，提供了各阶段最实用的方法、*体的操作和最易懂的知识。这也是一本招聘领域的职场暖心书，因为它把作者多年在一线招聘中的感情到的最常见的问题、最现实的心态和最真实的成长，毫无保留地分享给了正在阅读的你。

~~EUR€5~~ EUR€5
加入购物车 %OFF

世界500强人力资源总监管理笔记2 -- 怎样解决员工要涨工资、老板要控成本的矛盾？怎样建立企业内部生态圈，企业文化就是老板文化？怎样平衡各部门的需求，做个谁也无法抱怨的润滑剂？怎样实现HR定位，让人力资源成为公司的关键部门？本书通过众多实际案例剖析人力资源管理工作的内涵和实际步骤，让读者能快速有效地扩展并应用理论知识。这是一本以人力资源管理、

~~EUR€7~~ EUR€7
加入购物车 5%OFF

人力资源转型：为组织创造价值和达成成果 -- 关于人力资源部门或人力资源工作者能否为企业带来价值，能否推动业务目标的实现，尤里奇先生的观点是，人力资源管理人员必须成为业务伙伴，而要成为业务伙伴，他们必须扮演好四种角色：战略合作伙伴、HR效率专家、员工支持者和变革推动者。本书详细讨论了人力资源人员应如何扮演好这四种角色。本书奠定了尤里奇先生人

EUR€9.5 EUR€9
加入购物车 10%OFF

从零开始学做人力资源经理 -- 人力资源管理是现代企业管理工作中的重要内容，而人力资源经理作为人力资源管理工作的“大脑”，能够决定整个团队的成败。那么，有志于从事人力资源工作的人如何才能做好这份工作呢？　　本书首先简单阐述了人力资源管理概论，包括人力资源及人力资源管理的概念，人力资源管理理论在不同时期的演变以及在企业管理中发挥的作用，然

~~EUR€10~~ EUR€9
加入购物车 8%OFF

供应链物流管理(原书第4版) -- 本书阐述了为实现一体化物流管理所需的各项任务、业务流程和战略，在全球经济环境下对现有的物流实践进行了全面的论述，介绍了运用物流原理以实现企业竞争优势的方法和手段，提供了一种概念性的方法，将物流作为一个核心竞争力整合到企业供应链战略之中。本书反映了供应链管理一体化的管理理念，其核心意义在于如何使企业能够与合

~~EUR€12~~ EUR€11
加入购物车 3%OFF

商业模式新生代（团队篇） -- ·缺乏适用于新员工的激励机制。 ·团队建设活动不能产生持久的效果 ·自己的团队在专业领域被孤立 ·员工无法看到更远大的前景 ·组织结构图无法显示工作是如何完成的本书可以帮助您解决这些问题。事实上，你可能需要的是一个团队协作工具！本书将商业模式画布应用于团队，向管理者展示当个人和团队知道他们在为客户创造价值的角色时

~~EUR€17~~ EUR€16.5
加入购物车 %OFF

HR转型突破：跳出专业深井成为业务伙伴 -- 本书以德鲁克先生的人力资源理念为主线，通过对大师思想的解读和优秀企业实践的剖析，提出了中国企业HR转型的杠杆解：回归正确的角色定位、从客户需求而非职能专业出发、从目标成果而非专业活动出发、从假设而非实践出发。　　作者跳出人力资源的专业局限，从更为宽广的视角采撷素材，通过大量的经典案例，对德鲁克近乎

~~EUR€7~~ EUR€7
加入购物车 6%OFF

竞争战略 -- 竞争战略是指企业在同一使用价值的竞争上采取进攻或防守的长期行为。波特在本书中提出了三种卓有成效的竞争战略：总成本领先战略、差异化战略和集中战略，并对这三种通用战略实施的要求进行了详细的阐述与分析。他认为，所有企业都应该了解并制定相关战略，否则企业将在市场中处于不利的地位，并导致市场占有率低下、缺乏资本投资，从而削弱自己的竞

~~EUR€17~~ EUR€16
加入购物车 7%OFF

重新定义团队：揭露谷歌人才和团队运营的核心战略 -- 谷歌首席人才官官方作品。10年任期，亲历谷歌6000人到50000人的快速扩张，帮助谷歌赢得100多次“全球优秀雇主”的荣耀。依靠揭秘谷歌内部的人才聘用机制和团队运营战略，创造了《重新定义团队》的世界影响力：《纽约时报》畅销榜榜首，《福布斯》十大创新领导力图书，《华尔街日报》畅销书，Business Insider 2015商业图

~~EUR€14~~ EUR€13
加入购物车 %OFF

人力资源管理（第12版）工商管理经典译丛 -- 《人力资源管理》是美国著名人力资源管理学者德斯勒教授的经典著作。也是中国市场上最畅销的人力资源管理教科书。全书以可读易懂的方式，阐述了完整而全面的人力资源管理基本概念以及技术方法。

~~EUR€15~~ EUR€15
加入购物车 %OFF

供应链设计与管理——概念、战略与案例研究（第3版） -- 这是一本经典的供应链管理教材．在供应链领域做出了重要的贡献．也是供应链管理发展的一座里程碑。与其他同类教材不同的是，本书没有过多地涉及技术问题，而是以足够的深度和广度全面涵盖了供应链的各个主题并指出了这一领域的主要挑战。　　本书反映了供应链领域的*理论研究成果与业界实务，并配以相应经

~~EUR€10~~ EUR€10
加入购物车 %OFF

发现利润区 -- 《发现利润区》是经典管理类图书，长销20年。作者是哈佛商学院工商管理硕士，哈佛法学院法学博士。美世咨询公司前副总裁，美国知名咨询顾问，畅销书作家。盈利能力是企业面临的首要问题。《发现利润区》作者认为，对于公司而言，环境在变，利润区也随之转移，对于每一个客户群体而言，昔日的奇思妙想正转变为今日的普遍认知。为了适应这一变化，我

~~EUR€13~~ EUR€13

TOP